大抵の日本人なら、theyは複数だというと思います。……ところで、今日の英語学習でとても興味深い記事を読みました。単数代名詞のtheyが、Merriam Webster辞書に掲載されたという記事です。(検索してみるとウェブスターによる記事もみつかりました)
nonbinary ……自分はheでも、sheでもない……そんなとき(人)に単数代名詞として使われるのがthey。
社会の変化に連れて、言葉もかわるということでしょう。
それにしても、they は複数だと刷り込まれた身にしては、柔軟な感覚が必要になりそうです。