以前、出会った単語、フレーズでも、すっかり忘れてしまっているものも多くあります。 あ、それ聞いたことある、知ってた😅……過去形ですので、めげずにもういちど脳内メモリーをアップデートします。
take apart は何かをバラバラにする、分解する、という意味でした。(take apartには他にも意味があります)apart、とつきますから、意味としてとらえやすいかな。
I like to take things apart in my place, especially an old watch.
That is mine! Reassemble it, right now!